15 juni 2021

Bakverken till kalaset 🎂

AllmÀnt Bakning Elvira Födelsedagar Pyssel

Elins bakskolađŸ’đŸŒâ€â™€ïž
(NĂ€ skoja bara men sĂ„ hĂ€r gjorde jag Elviras kalaskakor):

Elsa cakepops❄
Oreocakepops -mixade oreos med Philadelphiaost
(null)
FĂ€ster (den blĂ„mĂ„lade) grillpinnen med smĂ€lt vit choklad  (null)
Doppar popsen i blÄ candymelts


(null)
Och till skillnad frĂ„n nĂ€r popsen ska va som en klubba och inte "stĂ„ upp" sĂ„ gör det inget om all choklad inte runnit av för det blir ju lite som ett slĂ€p nu nĂ€r popsen ska va en "klĂ€nning"
(null)
NÀr chokladen stelnat nÄgra sekunder dekorerar jag de med strössel

(null)

(null)
SĂ€tter avslutningsvis pĂ„ den utskrivna elsabildenđŸ’đŸŒâ€â™€ïž

Olof Cakepops❄
Hade samma bas som till đŸ‘†đŸ», men rullade bollarna lite rundare och nu var det istĂ€llet mer noga med att chokladen skulle hinna rinna av innan jag "slĂ€ppte pinnen" sĂ„ att de inte rinner massa choklad nerför pinnen, sen lĂ„ter jag den stelna klart stĂ„endes sĂ„ att det inte blir nĂ„n platt kant nĂ„nstans. 
(null)
Innan chokladen stelnat satte jag ner en avklippt tandpetare sÄ att jag hade nÄgot att fÀsta Olof-dekoren pÄ.
(null)


Chokladbollarna❄
Förutom ett vanligt "chokladbollsrecept" sĂ„ smĂ€lte/brynde jag smöret en aning för att fĂ„ en liten kolasmak, plus att jag tog ett tips av jenny att ha i lite smĂ€lt choklad i smeten. Dessa tvĂ„ avvikelser gjorde att smeten behövde stĂ„ i kyla ett tag innan de gick att göra bollar av.
(null)
(null)
Dekorerade bollarna med blÄfÀrgad kokos och blÄtt strössel för att fÄ det frostigt
(null)

(null)

SmĂ€lt olof❄
Jag hade ingen möjlighet till att temperera choklad, sÄ jag gjorde en chansning med att olja in smÄ muffinsformar som jag sen fyllde med smÀlt choklad som fick stelna i frysen. Dessa gick sen lÀtt att plocka bort och resultatet blev smÄ chokladskÄlar

(null)

(null)

(null)
Jag lÀt skÄlarna rinna av lite och stÀllde de upp och ner för att inte bli sÄ tjocka i botten.
(null)
Sen gjorde jag ögon, armar och Ă€ven en mun som jag skulle dekorera min smĂ€lta Olof med. Jag oljade in bakplĂ„tspappret för det kĂ€ndes som att de skulle slĂ€ppa lĂ€ttare dĂ„, vet inte om de Ă€r sant eller psykologisktđŸ€·đŸŒâ€â™€ïž
(null)
Till moroten letade jag i lösviktsgodiset efter det mest orangea godiset, vilket blev orangea "cola"flaskor som jag skar till ett morotsutseende. Till sjĂ€lva Olof gjorde jag en vit chokladmousse som jag spritsade ut till en dĂ„ "smĂ€lt snögubbe".
(null)

Isdroppar❄
-marĂ€nger, gjorde dem till Elviras kompiskalas som Ă€ven fick bli lite dekorering till slĂ€ktkalasen. 
(null)
Gjorde vanlig marĂ€ngsmet och för att fĂ„ de randiga hĂ€llde jag i blĂ„ gelfĂ€rg i rĂ€nder pĂ„ spritspĂ„sens kanter.
(null)


(null)

Isflak❄
Till dekor till kakfaten och Ă€ven Elviras glassđŸ‘‡đŸ» gjorde jag "isflak". De Ă€r gjorda pĂ„ glukossirap, socker, vatten och pastafĂ€rg. Kokade upp allt till ca 145 grader (gjorde ett misstag att göra lite för lĂ€nge pĂ„ en sats, dĂ„ blir de brĂ€ntđŸ‘‡đŸ» =grönt istĂ€llet för blĂ„tt) 
(null)

LÀt allt stelna pÄ bakplÄtspapper sen Àr det bara att bryta isÀr till passande storlek. (null)
LĂ„ter man de stelna pĂ„ nĂ„got runt blir Ă€ven formen pĂ„ isen rundad.

TĂ„rtan har jag redan skrivit en beskrivning pĂ„ sĂ„ sĂ„ hĂ€r gjorde jag: 
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(NĂ€r jag sĂ„g den hĂ€r bilden fick jag en supercool idĂ©!! Att man gör en vulkantĂ„rta!! Hur coolt vore inte de, och sĂ„ gör man eld/lava med samma teknik som isflakenđŸ€© mina barn lĂ€r aldrig vilja ha en vulkantĂ„rta sĂ„ nĂ„n som vill ha, sĂ€g till!!đŸ˜đŸ€©)
(null)

(null)

(null)

(null)



Inte bakning men favorit i repris pÄ hur man gör egna pompoms av servetter:
(null)
Veckla ut servetter helt och LĂ€gg x antal servetter pĂ„ varandra, de flesta pompomsen jag gjorde tog jag 3 servetter till varav varje servett hade 3 lager. Dragspelsvik dem och 
Nyp sen ihop dem pĂ„ mitten och sĂ€tt snöre/stĂ„ltrĂ„d runt.
(null)
Runda av kanterna
(null)
Börja sen separera servetternas lager (de flesta har som sagt 3 lager), och fluffa till dem till bollarđŸ’đŸŒâ€â™€ïž
(null)







Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress